Surgital 4kg Ravioli ricottajuustolla ja pinaatilla esikeitetty pakaste
Surgitalin Pastasi soluzioni express on esikeitetty pastasarja, jonka etuina ovat lyhyt keittoaika tai mahdollisuus lisätä pasta suoraan kuumaan kastikkeeseen ilman keittämistä, jolloin yksi valmistusvaihe voidaan ohittaa ja valmistusta nopeuttaa. Esikeitetyt pastat valmistetaan samalla metodilla kuin Laboratorio Tortellinin tuorepastat. Raaka-aineina käytetään korkeaproteiinisia Durum -vehnäjauhoja ja tuoreita pastoroituja kananmunia. Tuotteen esikeittäminen mahdollistaa pastan nopean valmistuksen suoraan pakasteesta. Esikeitetyt pastat soveltuvat erinomaisesti esimerkiksi kylmävalmistukseen, á la carte ravintoloihin, lounasruoan valmistukseen tai muihin paikkoihin, jossa nopeus on valttia tai pastan esikeittäminen on vaikeaa tai mahdotonta.
Ravioli ricotta & pinaattitäytteinen esikeitetty pasta on täytetty ricotalla, pinaatilla ja Grana Padano DOP juustolla. Tuotteen keittoaika on 1:30min.
Tarkistathan viimeisimmän tuotetiedon pakkauksesta.
Lisätietoja